Da li ste znali

• Postoji nekoliko legendi o poreklu kafe. Jedna od najpoznatijih priča je ona o etiopijskom pastiru Kaldiju koji je jednom prilikom primetio da su njegove koze živahnije nego inače. Videvši ih da jedu crvene bobice sa žbuna i okusivši ih, iskusio je isti osećaj živahnosti.
• Johann Sebastian Bach je bio veliki ljubitelj kafe i u čast ovog napitka komponovao je kantatu “Kafa”.
• Reč kafa potiče od arapskog “kaweh” što zapravo znači jačina ili snaga, a baš to je ono što vam Taština kafa daje svakog jutra.
• Biljka kafe može da živi između 60 i 70 godina.
• Da li ste znali da ukoliko se čuva na otvorenom, brzo zastari i poprimi ukus duvana. Pržena kafa na otvorenom može stajati najduže nedelju dana, dok ona pržena i samlevena najviše dva do tri dana. Najbolje je držati je u dobro zatvorenoj posudi, sa što manje vazduha. Ovo vam daje razlog da budete čest gost Taštine pržionice, i da kupite sebi novu dekoraciju za kuhinju, neku sa stilom i jakom porukom, baš kao sto je i Taština kafa.